Avec Lidl Outlet, Lidl teste une nouvelle stratégie antigaspillage
Publié par Jérôme Pouponnot le - mis à jour à
L'enseigne allemande Lidl lance une nouvelle initiative dans la lutte contre le gaspillage en inaugurant le 20 juin 2025 deux supermarchés expérimentaux baptisés Lidl Outlet. Ces points de vente implantés à Saint-Pierre-du-Perray dans l'Essonne et à Buchelay dans les Yvelines, marquent l'entrée du distributeur sur le marché du déstockage organisé.
Deux magasins Lidl pilotes ouvrent leurs portes en Île-de-France. Avec ces deux points de vente situés à Saint-Pierre-du-Perray et à Buchelay, Lidl souhaite mettre en place une démarche de revalorisation des invendus non alimentaires issus de son réseau traditionnel. Une approche qui répond à la fois aux enjeux environnementaux actuels et aux attentes des consommateurs en quête de bonnes affaires.
Des remises substantielles pour séduire la clientèle
La promesse commerciale de Lidl Outlet repose sur des réductions attractives, oscillant entre 30 et 60 % par rapport aux prix pratiqués dans les supermarchés classiques de l'enseigne. Cette politique tarifaire agressive vise à écouler rapidement les stocks dormants tout en préservant la rentabilité de l'opération.
L'assortiment proposé dans ces magasins d'un nouveau genre s'articule autour de cinq univers produits clairement définis : Mode & Beauté, Maison & Déco, Sport & Loisirs, Outillage et Jardin, complétés par une offre saisonnière évolutive. Cette segmentation reprend la logique merchandising éprouvée de Lidl, adaptée aux contraintes du déstockage.
Les marques propres à l'honneur dans un nouveau format
Fidèle à sa stratégie de valorisation des marques distributeur, Lidl Outlet met en avant ses gammes phares à travers des espaces dédiés. Les consommateurs retrouveront ainsi les corners Parkside pour le bricolage, SilverCrest pour l'électroménager et la cuisine, Crivit pour les équipements sportifs, ou encore Lupilu pour l'univers enfant.
Cette approche permet à l'enseigne de maintenir la visibilité de ses marques propres tout en leur offrant un nouveau canal de distribution. Un choix stratégique qui suit la politique produit de Lidl, où les marques distributeur représentent la majorité de l'assortiment.
Un renouvellement hebdomadaire pour maintenir l'attractivité
Reprenant les codes du modèle Lidl traditionnel, ces magasins Outlet proposeront chaque semaine de nouveaux arrivages. Cette rotation permanente des stocks vise à fidéliser la clientèle et à créer un effet d'urgence propice à l'achat d'impulsion. Une mécanique éprouvée dans la distribution discount qui transpose ici sa logique dans l'univers du déstockage.
Bien que conservant les codes couleurs iconiques de la marque mère, Lidl Outlet bénéficie d'une identité propre avec un logo et une signalétique dédiés. Cette différenciation visuelle permet d'éviter toute confusion avec le réseau traditionnel tout en capitalisant sur la notoriété de la marque Lidl.