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Klarna, McDonald's, Hermes...les 10 idées retail et expérience client (1er au 5 septembre)

Publié par Elena Mlynarczyk le

Au menu des 10 idées cette semaine du 1er au 5 septembre : Klarna s'invite chez Walmart Canada, McDonald's lance une sauce en édition limite et Hemrès s'installe à Séoul

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McDonald's lance sa sauce Gold en édition limitée

A partir du 3 septembre, McDonald's proposera une édition spéciale de sa sauce Gold conçue pour sublimer ses offres de poulet. Cette sauce combinera des saveurs barbecue de style Caroline du Nord avec des notes de miel, de fumée et de moutarde et se mariera parfaitement avec les McCrispy Strips ou trois nouveaux articles du menu.

Parmi les nouveautés, le Gold Snack Wrap avec poulet croustillant, fromage râpé, laitue et sauce Gold dans une tortilla de farine vendu 2,99 $ le Gold McCrispy Bacon avec filet de poulet croustillant, bacon fumé, cornichons ondulés et sauce Gold dans un pain aux pommes de terre et le Gold McCrispy Deluxe Bacon avec la même construction enrichie de laitue râpée et tomates Roma.

Cette sortie répond à la demande croissante des consommateurs, particulièrement les jeunes, qui voient les sauces comme un critère clé dans le choix d'un restaurant et après les précédentes créations Sweet & Spicy Jam, Mambo et Nether Flame, McDonald's continue d'enrichir l'expérience poulet avec des saveurs inédites.

Source : Restaurant Business

Le coût et la durabilité boostent la revente de robes de mariée

Le détaillant Anna Be' et la société de technologie de revente Archive lancent Onceloved, une place de marché en ligne dédiée à la revente de robes de mariée, répondant à une demande croissante pour des options durables et plus abordables Les mariées peuvent y acheter des robes de créateurs d'occasion à prix réduits ou vendre leur robe après le grand jour, profitant d'une plateforme simple et sécurisée, soutenue par les 15 boutiques Anna Be' à travers le pays. Selon Emily Gittins, PDG d'Archive, la stigmatisation autour de l'achat de seconde main a fortement diminué ces dernières années et il est désormais plus cool et intéressant de porter des vêtements d'occasion, y compris pour des robes de mariée.

Cette tendance est également alimentée par la hausse des prix dans le secteur du mariage et par le désir croissant de solutions durables, permettant aux mariées d'allier style, économie et responsabilité environnementale.

Source : Forbes

JD.com ouvre son premier entrepôt à Dubaï

JD.com marque son entrée aux Émirats arabes unis avec un entrepôt de plus de 10 000 m² dans la zone franche de Jebel Ali (JAFZA) exploité par JINGDONG Logistics et développé par JINGDONG Property L'installation utilise une gestion des stocks en temps réel pour optimiser les opérations et la traçabilité, stocke près d'un million d'articles pour un grand fabricant d'électronique et maintient un taux de livraison "à temps" supérieur à 99,9 %.

Cette expansion s'inscrit dans la stratégie de JD.com visant à développer son réseau logistique aux Émirats arabes unis, en Arabie saoudite et en Turquie, avec un futur hub logistique intelligent de 70 000 m² prévu à Abou Dabi dans la zone franche aéroportuaire (ADAFZ). Le service JoyLogistics de JD.com fournit une logistique de bout en bout incluant le fret international, la livraison du dernier kilomètre et l'entreposage sous douane, soutenant les opérations B2B et B2C dans la région.

Source : Retail Asia

Klarna s'invite dans plus de 400 magasins Walmart au Canada

Klarna, le service "Achetez maintenant, payez plus tard", étend sa présence physique au Canada. Après le succès en ligne et mobile, les consommateurs peuvent désormais utiliser Klarna pour leurs achats de plus de 50 $ dans plus de 400 magasins Walmart à travers le pays.

Le fonctionnement est simple : à la caisse assistée, il suffit de scanner le QR code affiché à l'écran avec son téléphone et de choisir de payer immédiatement ou en plusieurs fois. Pour l'instant, Klarna n'est pas encore disponible aux caisses en libre-service, mais cette arrivée en magasin marque une étape importante pour le service suédois, qui confirme Walmart comme son plus grand partenaire au Canada. Avec cette initiative, Klarna rend le paiement différé aussi naturel en magasin qu'en ligne, rapprochant encore plus l'expérience numérique du shopping physique.

Source : Digital Transactions

Chipotle lance son repas familial "Build-Your-Own"

Chipotle lance son repas familial "Build-Your-Own" Chipotle Mexican Grill propose désormais une option exclusive au numérique pensée pour les familles et petits groupes. Le concept ? Permettre à 4 à 6 personnes de composer leurs propres bols, burritos ou nachos, avec une large variété de protéines, accompagnements et garnitures.

Le repas inclut également chips, tortillas et tous les accessoires nécessaires, offrant une liberté totale pour créer des combinaisons personnalisées. Disponible dès le 26 août, la commande peut être prête en seulement 15 minutes pour un retrait facile et rapide. Pour une durée limitée, les clients bénéficient d'une réduction de 10 $ sur leur première commande en ligne ou via l'application avec le code TRYBYOC.

Avec cette initiative, Chipotle rend la restauration familiale aussi simple et interactive que possible, tout en ouvrant la porte à de nouvelles créations gourmandes, comme des nachos partagés à volonté.

Source : NRN

Amazon accélère l'intégration de Whole Foods

Amazon poursuit l'intégration de Whole Foods Market en lançant dès novembre des offres d'emploi pour les employés américains, dans le but de rapprocher les équipes d'épicerie et de renforcer la collaboration.

Depuis son acquisition, Amazon a centralisé les opérations, augmenté le nombre de magasins et mis en place des fonctionnalités et un leadership aligné sur ses standards, permettant aujourd'hui un alignement des postes, systèmes et avantages sociaux entre les équipes d'Amazon et de Whole Foods.

Source : The Wall Sreet Journal

Paris Hilton star de la campagne Karl Lagerfeld Automne 2025

Paris Hilton incarne la tête d'affiche de la campagne Karl Lagerfeld Automne 2025, mettant en avant sa philosophie du "sliving" et son statut d'icône mondiale à 44 ans. Toujours en pleine expansion, Hilton développe ses entreprises dans les soins de la peau, les parfums et les partenariats médias, et reste très active avec son podcast "I am Paris", ses projets hôteliers familiaux et ses collaborations avec des marques comme Motorola, Frank's Red-Hot et Ulta Beauty, où elle a lancé son 30? parfum en avril

La collaboration avec Karl Lagerfeld, orchestrée par le PDG Pier Paolo Righi, réunit deux pionniers de la culture pop, mêlant le charisme unique de Hilton à l'esthétique sophistiquée de la maison française, et traduit parfaitement son influence continue dans le monde de la mode et des médias

Source : Forbes

Les dépanneurs misent sur l'IA pour lutter contre la criminalité

Face à la criminalité croissante, les dépanneurs adoptent de plus en plus des systèmes de surveillance avancés, incluant des caméras alimentées par l'IA, pour protéger leurs magasins et dissuader les voleurs Babir Sultan de Fav Trip utilise des caméras haute résolution et publie les vidéos des voleurs à l'étalage sur YouTube, réduisant ainsi considérablement les vols tandis que Breez-In et Refuel étendent leurs systèmes de surveillance pour couvrir différentes zones.

Le phénomène est préoccupant, Wawa ayant fermé 11 magasins dans sa ville natale de Philadelphie depuis 2020 principalement à cause de la criminalité, et les statistiques du FBI montrent que la part des cambriolages dans les dépanneurs et stations-service est passée de 10,4 % en 2023 à 10,5 % en 2024, un taux qui semble se maintenir cette année Le vol à l'étalage a augmenté de 93 % en 2023 par rapport à 2019 et 73 % des détaillants déclarent que les voleurs sont devenus plus agressifs, selon la National Retail Federation

Pour y faire face, les exploitants utilisent la surveillance vidéo non seulement pour identifier les coupables mais aussi pour dissuader la criminalité, démontrant que la sécurité accrue ne crée pas un environnement dangereux mais protège clients et employés

Source : C-store dive

Hermès dévoile son magasin phare agrandi à Séoul

Hermès a relocalisé et agrandi son magasin dans le grand magasin Galleria, Apgujeong Rodeo, Gangnam, offrant désormais un espace lumineux et moderne où sont présentés les seize métiers de la maison

La façade s'inspire de la tradition coréenne Dancheong. À l'intérieur, les visiteurs découvrent une section centrale dédiée à la soie, des articles de mode pour hommes et femmes, de la maroquinerie, des bijoux, des montres et des collections maison et équitation, organisés dans des espaces vibrants aux tons pastel

Conçu par l'agence parisienne RDAI, le magasin allie héritage et modernité, avec des éléments fabriqués localement comme des murs en soie et des luminaires en papier plissé de Jungmo Kwon, et accueille des oeuvres issues des collections Hermès ainsi que d'artistes contemporains comme Mamadou Cissé et Jan Bajtlik

Le thème 2025, "Attiré par l'artisanat", est mis en avant dans les vitrines de l'artiste coréenne Miju Lee, explorant la création et la mémoire à travers des moments du quotidien

Source : Retail Asia

Smashburger revient à ses racines pour son rafraîchissement de marque

Sous la direction du nouveau PDG Jim Sullivan, Smashburger prépare un nouveau positionnement de marque à lancer cet automne, axé sur le retour à l'identité originale de la chaîne avec ses couleurs emblématiques et une narration renforcée à travers la conception des restaurants.

Les efforts marketing s'étendent au-delà du numérique pour inclure publipostage et panneaux d'affichage, tandis que les rénovations des restaurants mettront en valeur la qualité et le patrimoine alimentaire.

La chaîne de 206 unités revitalise également son menu avec plusieurs nouveautés, dont le Jalapeño Barbecue Bacon Stack, combinant les hamburgers les plus vendus sans complexifier les opérations en cuisine.

Source : QSR

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