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Prix Janus : découvrez les magasins les plus design de 2018

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Chaque année, l'Institut Français du Design décerne ses Janus, qui récompensent les entreprises les plus innovantes en la matière. Focus sur les 17 lauréats 2018 de la catégorie "Commerce".

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Délifrance Boulangerie & Bistro

Face à la montée en puissance depuis des années des boulangeries françaises à l'étranger, la chaîne Délifrance, qui a quasiment inventé le concept en 1984, devait se renouveler, tant en matière d'image et de services par rapport à ses concurrents, qu'en matière d'offre. En mêlant toujours savoir-faire à la française et ingrédients et goûts locaux, la chaîne a ainsi repensé son parcours client et ses processus de commercialisation, mais aussi son identité graphique. Un travail remarqué par le jury du Prix Janus, qui apprécie notamment la mise en avant du boulanger et de ses équipes.

La rédaction

Martine Fuxa,<br/>rédactrice en chef Martine Fuxa,
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