TerreAzur et IFCO s'allient pour la durabilité des emballages

Déployer une logistique circulaire innovante, alliant durabilité, performance et simplicité d'usage... telle est la volonté de TerreAzur et IFCO. Les deux entités ont en effet conclu un partenariat stratégique à long terme afin de promouvoir des pratiques durables avec la mise en place de schémas d'économies circulaires au sein de la chaîne d'approvisionnement et de livraison des fruits et légumes chez TerreAzur.

Au coeur de cette collaboration se trouve le système IFCO SmartCycle(TM), une solution intégrée qui modifie le parcours traditionnel des emballages. Contrairement aux contenants à usage unique qui génèrent d'importants volumes de déchets, ces caisses réutilisables accompagnent les marchandises depuis leur origine chez le producteur jusqu'à leur destination finale dans les cuisines professionnelles.

Le processus s'articule autour d'un circuit fermé optimisé : les caisses transitent par les étapes de stockage, préparation et livraison dans les entrepôts et véhicules de TerreAzur, avant d'être récupérées par les équipes pour être désinfectées et réintégrées dans le circuit de distribution. Selon l'entreprise, cette approche circulaire permet une réduction significative des déchets d'emballage tout au long de la chaîne logistique.

Un déploiement progressif depuis l'Île-de-France

Le lancement opérationnel de cette innovation débutera par la succursale TerreAzur de Wissous, située en région parisienne. Cette implémentation pilote servira de laboratoire d'expérimentation avant un déploiement progressif sur d'autres sites français. Cette stratégie de déploiement par étapes permet d'optimiser les processus et de mesurer l'impact réel de la solution avant sa généralisation.

Bruno Bernard Coffre, directeur de branche TerreAzur, souligne les multiples bénéfices de cette approche : "C'est un investissement à la fois dans la préservation du produit et dans la responsabilité environnementale. C'est aussi un véritable service que nous offrons à nos clients avec une plus grande praticité à l'usage, il n'y a plus de carton à manipuler ni à gérer."

Des enjeux économiques et environnementaux

Cette alliance a pour ambition de transformer le secteur alimentaire professionnel. IFCO, présent dans plus de 50 pays avec un parc de 400 millions de caisses réutilisables, traite annuellement 2,4 milliards d'expéditions de produits alimentaires frais. Pour Jean-Charles Fhal, Country Manager IFCO France, ce partenariat représente "Un grand pas en avant" dans la pénétration du marché B2B de la restauration hors domicile. Il ouvre la voie à des économies environnementales substantielles dans un secteur traditionnellement consommateur d'emballages à usage unique.

D'autre part, cette initiative dépasse le simple cadre d'un accord commercial. En privilégiant les approvisionnements locaux et de saison, TerreAzur conjugue une innovation logistique avec une approche territoriale cohérente.

Le partenariat illustre également l'évolution des attentes des professionnels de la restauration, de plus en plus sensibles aux enjeux environnementaux et à la recherche de solutions opérationnelles simplifiées. L'élimination de la manipulation et gestion du carton représente un avantage concurrentiel non négligeable dans un secteur où l'optimisation des processus constitue un enjeu crucial.