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Start-up: la gent féminine n'a pas dit son dernier mot!

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Tour d'horizon des start-up innovantes fondées par des femmes, repérées par les étudiants de l'école École de Management Léonard de Vinci lors de leur visite du salon Viva Technology.

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Save Eat, pour éviter le gâchis alimentaire

Lancée en 2018, la nouvelle application Save Eat guide le consommateur pour cuisiner les restes de son frigo et gérer ses dates de péremption afin de lutter contre le gaspillage alimentaire. Save Eat fonctionne grâce à une base de données qui associe à chaque aliment une date de péremption et propose des recettes en fonction du contenu de son frigo. Save Eat propose des ateliers de cuisine 'antigaspi' une fois par mois. Ces ateliers sont animés par les fondatrices Isaure Tsassis, Dorothée Bessière et par un chef cuisinier. On y apprend à utiliser ses ingrédients dans leur intégralité. Les recettes sont toujours rapides, originales et simples à reproduire chez soi.


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