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Grande distribution alimentaire

Zoom sur dix initiatives anti-gaspillage
Stratégie Retail

Zoom sur dix initiatives anti-gaspillage

Par Maëlle Chetal Gaillard

Un tiers de la production alimentaire mondiale est jeté chaque année. En France, ce gâchis représente 10 millions de tonnes et 16 milliards d'euros selon l'Ademe. [...]

Une année 2021 difficile pour le Groupe Casino
Stratégie Retail

Une année 2021 difficile pour le Groupe Casino

Par Dalila Bouaziz

Les ventes totales du groupe ont baissé de 0,8% à magasins comparables pour atteindre 30,5 milliards d'euros alors que son bénéfice d'exploitation a baissé de 12% [...]

Auchan de nouveau en recul en France
Stratégie Retail

Auchan de nouveau en recul en France

Par Dalila Bouaziz

Le chiffre d'affaires d'Auchan Retail s'élève à à 30,544 milliards d'euros, en baisse de 2,2% pour l'exercice 2021. En France, il recule de 4,6% à 16,233 milliards [...]

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