Vol en magasin: un manque à gagner de 49 Mds€ pour les distributeurs européens

Les distributeurs européens perdent environ 49 milliards d'euros chaque année à cause des démarques inconnues (vol), révèle l'étude Retail Security in Europe 2019, menée par Crime & Tech pour Checkpoint Systems. Ce manque à gagner représente 2,1% du chiffre d'affaires annuel du secteur. C'est le secteur alimentaire le plus touché par les démarques inconnues, représentant 42% du coût économique total du vol, suivi par les grands magasins (13,8%), le textile (7,2%) puis le brico-jardin (6,1%). Les distributeurs français dans l'alimentaire enregistrent la perte la plus élevée de la région, avec 4,4 milliards d'euros, devant le Royaume-Uni (3,8 milliards d'euros).

Les vols dans les magasins ont coûté 35 milliards aux distributeurs européens en 2017, et la France est le pays le plus touché: 7,3 milliards d'euros perdus. Pourtant, les dépenses sécurité ne représentent que 0,3% du chiffre d'affaires en France, quand la Pologne ou la Finlande investissent respectivement 1,1% et 1% de leur chiffre d'affaires dans les dépenses de sécurité.

Les produits onéreux sont les plus visés par les vols, et plus particulièrement à leur sortie sur le marché. Les enseignes interrogées estiment un risque deux fois plus élevé pour les produits des secteurs du textile, mode et luxe (pour 80% d'entre eux). L'emplacement géographique des magasins influe toutefois sur la démarque inconnue : les centres villes enregistrent un taux de vol de 1,5% face à 0,8% pour les magasins situés dans les centres commerciaux. Seules les moyennes et grandes surfaces ont observé une baisse significative, respectivement 25% et 27%.

Les mesures de sécurité mises en place par les enseignes européennes pour éviter les vols sont majoritairement les technologies EAS, consistant à protéger électroniquement les articles (pour 73,2% d'entre eux) et CCTV (80%), soit un équipement de vidéosurveillance. Les enseignes alimentaires misent traditionnellement sur l'EAS (41%) et la vidéo surveillance (29%), et ont plus tendance à embaucher des agents de sécurité (29%). La technologie RFID, qui permet de désactiver automatiquement les antivols, de fluidifier les passages en caisse et une gestion des stocks en temps réel, est pour l'instant en phase de test: 52% des distributeurs européens interrogés l'ont testé, et parmi eux 13% l'ont adoptée dans l'ensemble de leurs magasins.

Pour aller plus loin : [Étude] L'achat en magasin résiste en Europe