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Le nouveau Nutri-Score : entre santé publique et enjeux économiques

Le nouveau Nutri-Score : entre santé publique et enjeux économiques

La nouvelle version du Nutri-Score, système d'étiquetage nutritionnel controversé, a finalement été validée par le gouvernement français le vendredi 14 mars 2025, après des mois de débats et de dissensions. Même si cette décision est synonyme d'étape supplémentaire dans la politique de santé [...]

Par Jérôme Pouponnot

3 min.
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