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consommation alimentaire

Les consommateurs français jugent-ils leur consommation responsable ?
Baromètre & Etude

Les consommateurs français jugent-ils leur consommation responsable ?

Par Dalila Bouaziz

Une étude réalisée par OpinionWay pour le fonds d'investissement Eutopia analyse par tranche d'âge la perception et les comportements en matière de consommation responsable. [...]

Les habitudes de consommation durablement impactées en France
Baromètre & Etude

Les habitudes de consommation durablement impactées en France

Par Dalila Bouaziz

Le cabinet international de conseil AlixPartners a sondé les nouvelles habitudes de consommation auprès de 7164 personnes interrogées dans neuf pays. 50% des Français estiment [...]

65% des Français ont adopté le vrac comme mode de consommation
Baromètre & Etude

65% des Français ont adopté le vrac comme mode de consommation

Par Elodie Gros-Désir

La loi prévoit d'imposer un minimum de 20 % de vrac dans les grandes surfaces d'ici 2030. Cette nouvelle loi impose aux marques de s'adapter afin de proposer à leurs clients [...]

Picnic, nouvel entrant dans la livraison express de courses à domicile
Stratégie Retail

Picnic, nouvel entrant dans la livraison express de courses à domicile

Par Dalila Bouaziz

Originaire des Pays-Bas, la start-up spécialisée dans la livraison de courses à domicile arrive en France. Via une appli et en s'adossant à Cora, la société propose "des [...]

Les 10 chiffres clés de la consommation en 2020
Retail

Les 10 chiffres clés de la consommation en 2020

Par Dalila Bouaziz

Kantar revient sur les grandes tendances de consommation de l'année écoulée en dix points clés : e-commerce alimentaire, "fait maison", budget, produits locaux...

Les consommateurs français tiraillés entre plusieurs idéaux de consommation
Baromètre & Etude

Les consommateurs français tiraillés entre plusieurs idéaux de consommation

Par Dalila Bouaziz

Kantar dévoile une synthèse des tendances de consommation qui ont rythmé 2020. La crise sanitaire a amplifié et accéléré des tendances de consommation déjà à l'oeuvre depuis [...]

L'e-commerce alimentaire prend son envol
Retail

L'e-commerce alimentaire prend son envol

Par Dalila Bouaziz

L'année 2020, marquée par la crise sanitaire et les mesures de confinement puis de reconfinement, a profondément transformé les comportements d'achats des consommateurs. [...]

Quel est l'impact du couvre-feu sur la grande consommation ?
Retail

Quel est l'impact du couvre-feu sur la grande consommation ?

Par Dalila Bouaziz

Afin d'approcher l'impact du couvre-feu dès 18h sur la grande consommation, Nielsen a analysé les ventes lors de la semaine du 11 au 17 janvier. 15 départements étaient alors [...]

[Enquête] Les nouveaux partenariats dans la distribution alimentaire
Retail

[Enquête] Les nouveaux partenariats dans la distribution alimentaire

Par Dalila Bouaziz

La crise sanitaire a permis à la grande distribution de s'allier à des sociétés de livraison pour renforcer ses offres sur ce créneau et mieux gérer la forte demande sur [...]

Une année 2020 inédite pour les Mousquetaires
Retail

Une année 2020 inédite pour les Mousquetaires

Par Dalila Bouaziz

En 2020, les enseignes du Groupement Les Mousquetaires (Intermarché, Netto ; Bricomarché, Bricorama, Brico Cash ; Roady, Rapid Pare-Brise) affichent une croissance de +2,3%. [...]

Quel est l'impact du reconfinement sur l'e-commerce alimentaire ?
Retail

Quel est l'impact du reconfinement sur l'e-commerce alimentaire ?

Par Dalila Bouaziz

Avec ce 2e confinement, les consommateurs achètent plus fortement leurs courses alimentaires sur le web. Les commandes alimentaires en ligne ont déjà augmenté de 30% lors [...]

Consommation : quels sont les produits stars de ce reconfinement ?
Retail

Consommation : quels sont les produits stars de ce reconfinement ?

Par Dalila Bouaziz

La consommation a connu trois journées hors normes - du mercredi 28 au vendredi 30/10. Les consommateurs se sont précipités sur les courses alimentaires, en magasins mais [...]

Des consommateurs à la recherche d'une consommation plus locale et responsable
Baromètre & Etude

Des consommateurs à la recherche d'une consommation plus locale et responsable

Par Dalila Bouaziz

La crise sanitaire a renforcé les tendances de fond observées déjà en 2019, notamment dans l'alimentaire -devenu une valeur refuge- via le local et le bio. Néanmoins, le [...]

Système U renforce son offre e-commerce en région parisienne
Retail

Système U renforce son offre e-commerce en région parisienne

Par Dalila Bouaziz

Pour renforcer son offre alimentaire en ligne sur Paris, la Coopérative U Enseigne et la start-up La Belle Vie se sont associés pour permettre aux Franciliens de bénéficier [...]

L'e-commerce alimentaire poursuit sa dynamique
Baromètre & Etude

L'e-commerce alimentaire poursuit sa dynamique

Par Dalila Bouaziz

Lors du confinement, l'e-commerce a battu des records de parts de marché. En un mois, 26% des foyers ont acheté de l'alimentaire en ligne, avec des adeptes supplémentaires [...]

Zoom sur les achats alimentaires post-confinement
Retail

Zoom sur les achats alimentaires post-confinement

Par Dalila Bouaziz

La première semaine de déconfinement a été marquée par une forte hausse des dépenses alimentaires (+9%), notamment le retour à la croissance des ventes d'alcool. Surgelés, [...]

L'e-commerce alimentaire atteint un nouveau palier
Baromètre & Etude

L'e-commerce alimentaire atteint un nouveau palier

Par Dalila Bouaziz

Les ventes de produits de grande consommation connaissent en France une explosion de leurs ventes on line (drive et livraison à domicile). Elles atteignent un niveau jamais [...]

Produits bio : UFC-Que Choisir épingle la grande distribution
Retail

Produits bio : UFC-Que Choisir épingle la grande distribution

Par Dalila Bouaziz

L'association de consommateurs dénonce les marges qu'elle juge trop élevées -en moyenne de 75%- sur certains produits issus de l'agriculture biologique.

Comment faire des promos à l'heure d'EGalim ?
Marketing

Comment faire des promos à l'heure d'EGalim ?

Par Barbara Haddad

La promo est morte, vive la promo ! Les principales dispositions de la loi EGalim votée fin 2018 sont entrées en vigueur le 1er février 2019. A l'heure d'un premier bilan, [...]

La France championne européenne de l'e-commerce alimentaire grâce aux drive
Stratégie Retail

La France championne européenne de l'e-commerce alimentaire grâce aux drive

Par Dalila Bouaziz

Phénomène français, le drive confirme son ancrage avec plus de 5 100 sites et des ventes en hausse de 7%, selon les derniers chiffres de Nielsen. En France, huit achats on [...]

Système U bientôt fournisseur sur Amazon Prime Now ?
Retail

Système U bientôt fournisseur sur Amazon Prime Now ?

Par Dalila Bouaziz

Serge Papin, p-dg du groupement de distributeurs indépendants, est en négociation avec le géant de Seattle pour devenir son fournisseur attitré de produits alimentaires et [...]

#EC1to1 : Ocado, acteur phare de l'e-commerce alimentaire britannique
Retail

#EC1to1 : Ocado, acteur phare de l'e-commerce alimentaire britannique

Par Martine Fuxa

Le e-commerce de produits alimentaires devrait exploser dans les prochaines années comme le montre les positions récentes prises par les acteurs et la situation déjà en cours [...]